骨折病人饮食需要根据骨折的严重程度和治疗方案来制定。一般来说，以下是一些常见的骨折病人饮食建议：

1. 高钙、高蛋白的食物：如牛奶、豆腐、鸡蛋、瘦肉等。

2. 高维生素C含量的食物：如柑橘类水果、绿叶蔬菜、草莓等。

3. 低脂肪和低胆固醇的食物：如鱼类、鸡肉、蛋类等。

4. 少量多餐：每天进食2-3次，每次大约200-300克，并且不要过度饥饿或过度饱腹。

5. 适量运动：骨折患者应该保持适当的运动量，可以选择轻度的有氧运动或者简单的力量训练。

6. 注意饮食卫生：在医院和康复中心内进行营养调理，避免吃垃圾食品和含有高盐、高糖分的食品。

总之，骨折病人需要根据自身情况制定合理的饮食计划，并且在治疗期间要注意营养摄入和健康饮食习惯。同时，也要遵循医生的建议进行药物治疗和康复训练。