高血压患者可以食用木耳。木耳富含丰富的维生素和膳食纤维，有助于促进排便和预防肺纤维化。此外，木耳还有补血止血、润肺养胃的功能，对于润燥利肠、舒筋活络、血虚气损、抽搐、肺虚、咳嗽、咯血、吐血、产后虚弱、白带过多、崩漏、便秘和跌打损伤的治疗也有一定辅助疗效。

对于高血压患者来说，平时食用木耳是适宜的选择。尤其黑木耳营养丰富，含有大量营养素和微量元素。

在烹调木耳时，可以用热水泡发后，冷却或炒制，但最好避免加盐。高血压患者应减少食盐摄入量。除了木耳外，平时还可以食用海苔、海带、豆制品、乳制品、新鲜蔬菜和水果，以保持营养平衡，增强身体抵抗疾病的能力。

高血压患者应定期监测血压，一旦出现持续性的异常升高，应及时通过降压药物将血压控制在稳定范围内，避免诱发心脑血管疾病，对身体造成严重威胁。希望这篇回答能对您有所帮助！