酒精肝在临床上通常指的是酒精性脂肪肝，主要由于饮酒过量导致肝细胞受到酒精侵害并受损。一般情况下，酒精性脂肪肝无法自我修复。

酒精性脂肪肝往往与患者长达5年以上的饮酒史有关，这导致了肝细胞的损伤。如果没有采取适当的治疗措施，肝细胞损伤通常无法自愈。对于继续饮酒的患者，病情可能会进一步恶化，引发严重后果，如肝硬化和肝癌等。

治疗酒精性脂肪肝时，除了坚决戒酒外，还需要在医生的指导下使用保肝护肝药物，如还原型谷胱甘肽和多烯磷脂酰胆碱等，以促进肝细胞修复和再生，从而改善病情。此外，保持充足的饮食营养摄入、控制体重，并定期进行肝功能检查，对于促进病情恢复和调整治疗方案也具有重要意义。