标题：夏季清爽的粥品推荐，让你轻松享受美味

一到夏季，高温的天气使人食欲不振，影响身体能量补充。但粥品不仅可以填饱肚子，还具有香甜美味、易消化等优点，因此备受青睐。夏季适合喝哪些粥呢？以下是几位专家推荐的粥品，不妨一试。

1. 西瓜皮绿豆粥

利尿、清热解暑的西瓜皮搭配绿豆，清热败火、养脾胃，有利于清热解暑和利尿消肿。

做法：将大米和绿豆煮10分钟，削去西瓜皮的硬外皮切丁加入锅中，旺火煮沸后转小火煮成粥，食用时可加白糖或陈皮丝调味。

2. 莲子百合粥

具有润肺止咳、清心安神作用的百合，搭配养心安神、健脾补肾的莲子，清香甜润，有助于健胃补脾，对消化不良、食欲不振和美容有益。

做法：将百合切小块，将泡软的莲子和大米一起煮，待水烧开后加入莲子和小枣，中火继续煮至熟。

3. 冬瓜瘦肉粥

夏季适宜食用的冬瓜，能生津止渴、清热祛暑。搭配大米和瘦肉一起煮，有清热解毒、健脾利尿、减肥的效果，适合暑热时食用。

做法：大米煮25分钟后，将冬瓜切小方块，猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后加入锅中，继续煮10分钟。

4. 丝瓜粥

丝瓜味甘性凉，能解暑除烦，有助于防止暑热、清热化痰、利湿解毒。适合身热烦渴、痰喘咳嗽的人食用。

做法：将大米放入锅中煮至六成熟，然后将洗净去皮的丝瓜切成豆粒大小加入粥中，煮至瓜烂粥熟即可食用。

5. 苦瓜菊花粥

苦瓜具有独特的苦味，能抑制过度兴奋的体温中枢，有清热解毒、清心明目的功效。菊花味甘苦、性凉，能清暑热，适合中暑烦渴症状的人食用。

做法：将大米和菊花洗净入锅煮至水开，将苦瓜去瓤切成块后加入锅内，加冰糖，小火煮至米烂粥稠即可。

6. 荷叶莲藕粥

莲藕味甘多液，适合夏天食用，能增进食欲；荷叶具有清香能消暑利湿、散瘀止血的特点。此粥有清热解暑、降压降脂的效果，能缓解夏季暑热引起的头昏恶心、食少腹胀等症状。

做法：将荷叶洗净切碎，放入锅中煮至水开，捞出荷叶取汁，将莲藕切成小粒，与大米一起加入汁中煮成稀粥，加白糖调味后食用。