将茉莉花干放入壶中，倒入沸水浸泡，浸泡后的水还可用于泡茶。

将红椒切成薄片备用。

将黄瓜切成薄片，去除皮肤以增加美观度。

将茉莉花用漏勺捞出，加入到一个大碗中。

加入葱丝和小青辣椒片。

将蒜切成末，用铁锅烤一下后加入碗中。

加入凉拌酱油、香油和醋，搅拌均匀。

稍微放置十几分钟，让味道渗透，然后装盘，撒上一些切碎的香葱作为装饰，即可享用。