维生素E是一种脂溶性维生素，也是人体内最重要的抗氧化剂之一。它实际上并不是单一的物质，而是一系列结构相似的酚类物质，其中具有最强活性的是α-生育酚。维生素E在生理上具有非常重要的功能，可以维持生育和免疫系统的正常运作。那么，维生素E是应该早上还是晚上服用呢？接下来将解答这个问题。

关于维生素E的时间服用，一般应根据其用途来确定。由于维生素E是脂溶性维生素，可以溶解人体内过剩的油脂，饭后服用维生素E有助于身体对外来食物的吸收和利用，有助于摄取所需的营养物质；因此，建议营养不良的人在早上服用维生素E。同时，维生素E具有抗氧化作用，可以帮助身体抵抗衰老，对美容养颜有益。因此，那些追求美容的人可以考虑在晚上服用维生素E，并且睡前服用有助于改善睡眠质量。但需要注意的是，不建议长期服用维生素E，因为长期服用可能导致一些不良反应，例如恶心、呕吐、头晕、头痛，或者出现皮炎、唇炎、口角炎等多种不良症状。

关于维生素E的作用，以下是一些知识扩展：

1. 增强免疫力：维生素E可以增强人体的免疫系统功能。及时补充维生素E可以促进人体生成病毒抗体，增加免疫细胞的活力，从而增强身体对抗病毒的能力。此外，维生素E还可以辅助治疗胃部疾病，缓解胃胀气和消化不良等症状。

2. 保护血管：维生素E有预防心血管疾病的作用。它可以促进血管血液循环，预防胆固醇和脂肪在血管中的积聚，抑制血液垃圾的堆积和凝结，促进红细胞的生成和分布，从而避免中风和心血管疾病的发生。

3. 抗自由基：维生素E具有抗自由基的作用。由于维生素E具有抗氧化特性，它可以帮助皮肤延缓衰老，对抗自由基的伤害，减少皱纹等。此外，维生素E在水中溶解后会转化为生育酚，可以刺激性激素的分泌，对子宫和卵巢的保健起到良好的作用。

以上就是关于维生素E早上还是晚上服用的介绍。希望对您有所帮助。