不良的生活习惯会导致乙肝的产生，养成良好的习惯，对乙肝的预防和治疗都是很有帮助的。那么，乙肝患者要有选择的饮食下面咱们一起解答吧。

乙肝患者的饮食是非常重要的，适宜的饮食可以帮助保护肝脏，尽早恢复肝脏的功能。因为乙肝的类型有所不同，病症也是不一样，多见于全身乏力、食欲减退、恶心、腹胀等症状，而慢性乙肝是食欲减退，消化功能差，进食后腹胀，没有饥饿感，所以治疗原则也有所不同。

饮茶：

茶叶含有咖啡碱、茶碱、单宁酸、鞣酸、蛋白质、维生素、微量元素等成分，具有清热降火、消食利尿的作用。乙肝病人饮茶有益于身心健康，但应注意适时、适量，在饭前1小时宜暂停饮茶，以免冲淡胃酸;不要在睡前和空腹时饮茶;茶水不宜太浓;一天茶水总量不要超过1000-1500毫升;幼儿患者不宜饮茶;服用补品、滋补药期间应避免饮茶，也不宜用茶水服药。

饮茶

水果：

乙肝病人每天适当吃点水果有益于健康，但要注意以下几个问题：

1.要适量：吃得太多会加重胃肠负担，影响消化吸收，甚至诱发疾病。

2.要新鲜：新鲜水果含大量维生素C，可增加营养，保护肝脏。腐坏水果会产生有害物质，加重肝脏负担。

水果

3.要选择：一般乙肝病人可选择苹果、柑橘、葡萄、梨、椰子等，脾胃虚寒泄泻者宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣，不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹;肝硬化腹水需利尿者，宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等;肝气郁结者宜吃金橘、桔饼等。

4.要清洗：由于水果皮上常有残遗农药、催化剂，故吃前一定要洗净;冬天吃水果最好去皮后用开水温一下。

牛奶：

牛奶的营养价值很高，新鲜牛奶中含有丰富的蛋白质以及钙、镁和维生素B1、B2、C。营养专家建议肝病患者应每日喝2杯牛奶，它可补充每日所需蛋白质的1/10、每天所需维生素B2的?和维生素A的1/8。乙肝病人饮用牛奶应注意：

1.乙肝急性期或慢性乙肝活动期，有恶心、呕吐、厌油和腹胀者，不宜饮用牛奶。在消化道症状缓解及康复期饮用为好。肝硬化伴有肝昏迷或有肝昏迷倾向者，不宜喝牛奶，否则会诱发肝昏迷。

牛奶

2.不宜大量或大口饮用：牛奶中含有5%乳糖，当体内乳糖酶不足时，过多过快地饮用牛奶，乳糖不能消化吸收，易引起腹胀、腹泻。所以，喝牛奶时宜小口喝，待唾液与牛奶混匀后再咽下。不宜加糖饮用：因为蔗糖在胃肠道内的分解产物会与牛奶中的钙质中和，不但不利于钙的吸收，反而会促使细菌发酵产气，导致腹胀。

3.不宜空腹饮用：若空腹喝牛奶，牛奶中的蛋白质只能代替碳水化合物转变为热量而被消耗，起不到蛋白质构造新组织、修复旧组织的作用。

4.老年乙肝病人不宜常饮牛奶：由于牛奶中的乳糖在乳糖酶作用下分解为半乳糖，过多的半乳糖可沉积在眼睛的晶状体内，引发白内障。

通过以上针对乙肝的相关介绍，由此可见，乙肝严重威胁着我们的健康。在生活中，针对乙肝积极做好预防措施，如果你已经患上了乙肝，那么就要早第一时间去接受乙肝治疗了，不可盲目的采用药物乱吃。通过以上的介绍，大家对乙肝患者要有选择的饮食应该有所了解，最后祝患者早日康复。