高血压是一种常见疾病。在一些传统的偏方中，经常食用大蒜被提到作为最好的简易降压方法之一。一项涉及415人的研究调查显示，每天食用600-900毫克大蒜泥可平均降低11毫米汞柱的血压。大蒜有助于维持体内一种重要酶的适当水平，从而预防高血压的发生。除了大蒜，还有其他一些食物可以有效治疗高血压。下面是一些有效的饮食偏方，让我们一起来看看吧！

1、鲜芹菜汁：将200克芹菜洗净，用沸水烫2分钟后切碎，用纱布榨汁，加入适量砂糖，每天服用2次。芹菜具有降压、平肝、镇静、解痉、止胃吐和利尿等作用，适用于眩晕头痛、颜面潮红和精神兴奋的高血压患者。

2、蜂蜜水：润便降血压。

3、冰糖豆腐粥：取适量豆腐和60克粳米，加入适量冰糖，用豆浆煮熟后即可。这种粥可治疗高血压患者食欲不振、面色苍白、头晕目眩和失眠多梦等症状。

4、洋葱炒瘦肉：取150克洋葱和50克瘦肉，加入适量的酱油、油、盐和味精进行炒制。

5、海带绿豆汤：取150克海带，浸泡、洗净并切碎，再取150克绿豆，一起煮至烂熟，用红糖调味，每天服用2次。

6、芹菜苦瓜汤：取500克芹菜（切段）和60克苦瓜（切片），一起煮汤饮用。此汤适用于高血压患者头晕、目眩、耳鸣、心悸、易口渴、失眠多梦等症状。

7、胡萝卜粥：可预防高血压（适用于糖尿病患者）。

8、醋浸花生米：取适量生花生和精醋，将花生浸泡在醋中7天，每天早晚各食用10粒，待血压下降后可以隔日服用。这种方法具有清热等功效，可治疗高血压症，对保护毛细血管壁、预防血栓形成也有良好的效果。

9、黄瓜藤汤：将黄瓜藤洗净切段后煮水，每天服用2次，具有清热利尿的作用，适用于高血压患者。

以上是一些有效的饮食偏方，可以帮助治疗高血压。但请注意，如果您患有高血压或其他疾病，最好在专业医生的指导下进行治疗和饮食调整。