秋季保健食谱：润肺汤七种

秋季干燥，容易伤害肺部，因此润肺成为养生的重要焦点。为了润肺，多喝汤是一个好主意。下面介绍七款秋季润肺汤，帮助您抵御干燥，增强身体健康。

1. 雪梨橄榄瘦肉汤

- 原料：橄榄15克，雪梨50克，猪瘦肉100克，蜜枣1个。

- 做法：瘦肉汆烫后，与橄榄、雪梨、蜜枣一起炖煮1.5小时，加盐调味。

2. 鲍鱼龙眼麦冬汤

- 原料：鲍鱼250克，瘦肉250克，龙眼肉30克，麦冬30克，甘蔗250克，盐，料酒适量。

- 做法：瘦肉炖半小时，加入鲍鱼、龙眼肉、麦冬、甘蔗，再炖40分钟，加盐调味。

3. 沙参玉竹老鸭汤

- 原料：老鸭一只(约600克)，北沙参60克，玉竹60克，老姜2片，清水2000ml，盐1/2茶匙(3克)。

- 做法：煲2小时，加盐调味。

4. 无花果排骨汤

- 原料：排骨1根，无花果干12颗，甜玉米1根，胡萝卜1段，食盐少许，香菜1小根，清水800ml。

- 做法：煲1小时，最后加盐调味。

5. 太子参百合瘦肉汤

- 原料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，瘦肉750克。

- 做法：煲2小时，调味后食用。

6. 银耳花旗参猪肚汤

- 原料：猪肚250克，银耳100克，花旗参25克，乌梅3粒，盐，清水。

- 做法：煲2小时，加盐调味。

7. 芡实淮山蚝豉老鸭汤

- 原料：芡实60克，淮山30克，蚝豉干100克，光老鸭1只，生姜3片。

- 做法：煲2.5小时，调入盐和油后食用。

这些汤都有不同的功效，可帮助滋润肺部、清热去燥，是秋季养生的好选择。