现在患有脂肪肝的人是越来越多，尤其是轻度脂肪肝患者。许多人都想用药物解决脂肪肝，专家说，其实食疗和运动对脂肪肝有非常大的好处，像维生素B族就很有用。

临床发现，很多脂肪肝患者都缺乏维生素B族，饮食上可以多吃含有维生素B族的食物，比如说大豆、花生、胡萝卜、香菇等，都是维生素B族含量丰富的食物。而且，维生素B族还有调节新陈代谢，维持皮肤健康，增进人体免疫系统功能的好处，即使对非脂肪肝患者也有益处。

专家提醒脂肪肝患者也要适当运动，通过快走、长跑等运动方式让身体运动到微微出汗，这时身体首先消耗的就是肝脏中的脂肪，对缓解和治疗脂肪肝有一定好处。

脂肪肝的发病率近几年在欧美和我国迅速上升，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。在某些职业人群中(白领人士、出租车司机、职业经理人、个体业主、政府官员、高级知识分子等)脂肪肝的平均发病率为25%。

肥胖人群与Ⅱ型糖尿病患者中脂肪肝的发病率为50%;嗜酒和酗酒者脂肪肝的发病率为58%;在经常失眠、疲劳、不思茶饭、胃肠功能失调的亚健康人群中脂肪肝的发病率约为60%。近年来脂肪肝人群的年龄也不断下降，平均年龄只有40岁，30岁左右的病人也越来越多。45岁以下男性脂肪肝明显多于女性。

到目前为止，西药尚无防治脂肪肝的有效药物，以中药长期调理性的治疗最好。用一些含有姜黄等中药成分的专业药物，如甘贝尔等，都是不错的。中药中以制何首乌和山楂最好，这两种药能降低血脂，防止胆固醇在肝内沉积。