当膝盖弯曲时出现膝盖后面的疼痛，可能是由于膝关节炎或膝关节结核等原因引起的。膝关节炎是一种与年龄、肥胖和过度劳损有关的退行性疾病。患者在弯曲膝盖时可能会感到后面的疼痛，并且在受冷风刺激时疼痛会明显加重。在医生的指导下，患者可以服用软骨保护剂类药物，如盐酸氨基葡萄糖胶囊、硫酸氨基葡萄糖胶囊，严重病情下可能需要服用塞来昔布胶囊或美洛昔康片等药物。

膝关节结核是一种继发性疾病，多数情况下由肺结核转移而来。患者可能会出现膝盖部位的疼痛和肿胀，并且在弯曲膝盖时后面也会感到疼痛。严重病例还可能出现肌肉萎缩和跛行等症状。在医生的指导下，患者可以服用抗结核药物，如利福布汀胶囊、结核灵片等进行治疗。

在治疗期间，应避免食用辛辣刺激性食物，例如酸辣粉和麻辣香锅，以免加重病情。希望以上内容能对您有所帮助，祝您生活愉快。