标题：改善饮食习惯，预防心血管病

核心提示：大量研究显示，每天食用200克以上的新鲜水果，可将心血管病死亡风险降低三分之一。此项研究发现，相较于西方人，中国人因水果摄入降低心血管病风险更为显著，为此，我们应当鼓励每个中国人每日保证二两新鲜水果的摄入，以避免约50万例心血管病死亡。

常吃辣，益寿延年

核心提示：适量食用辣椒对健康有益。辣椒和其中的活性成分——辣椒素，具有抗肥胖、抗氧化、抗发炎和抗癌特性。新研究显示，每周食用1到2天辛辣食物可降低死亡风险10%，而每周食用3到7天可降低14%。常吃辣还可降低肿瘤、缺铁性心脏病和呼吸系统疾病的风险，尤其对不常饮酒的女性效果更为显著。

早戒烟，越早越好

核心提示：研究显示，大部分中国男性青年在20岁之前就开始吸烟，导致吸烟引起的死亡率增加了近一倍。早期戒烟效果更佳，尤其是在35岁之前戒烟。即便晚年戒烟，也能获得明显的益处。数据显示，中国将有1/3的年轻男性因吸烟导致慢阻肺、肺癌、缺血性脑卒中和缺血性心脏病。对那些在严重疾病后戒烟的人来说，戒烟10年后的死亡风险与从未吸烟者相近，戒烟越早，益处越大。