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王伟
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知识库 调查发现饮食过快易患糖尿病
调查发现饮食过快易患糖尿病
发布时间:2024-03-20
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吃东西太快对身体的危害众所周知,但是你肯定想不到的是,除了会导致人消化不良之外,还会增加糖尿病的风险!吃饭吃快了也会出现糖尿病?别不相信,还真有这么回事。

调查发现饮食过快易患糖尿病

据国外媒体报道报道,日本的科学家在研究体重、性别、年龄、家族糖尿病史、烟酒摄取量、血压和胆固醇等因素的同时,发现吃东西太快也会增加糖尿病风险,而这类人发展为糖尿病前期的风险是健康人的两倍。

糖尿病前期是指血糖值高于正常值但还没有达到糖尿病程度的一个“中间状态”,患者一旦出现此种情况,就成了“糖尿病后备军”。如果不采取防范措施,超过10%的糖尿病前期患者在3年内会发展成Ⅱ型糖尿病,40%~50%的患者在10年内可能被确诊为Ⅱ型糖尿病。

专家告诫大家,吃饭别太慢,最好采用健康的方式来进行饮食,此外除了吃饭的速度问题之外,其他方面也是不可忽视的。

小贴士:怎样吃饭最健康?

慢食:“一口饭嚼30次,一顿饭吃半个小时”有多重效应:健脑、减肥、美容、防癌。

杂食:杂食充分体现食物互补的原理,是获得各种营养素的保证。可先从每天吃10种、15种食物做起。

素食:原意为“基本吃素”,而不是一点荤也不吃,这也是人的消化系统结构所决定的进食原型。素食是防治文明病的核心措施。

早食:即三餐皆需早。早餐早食是一天的“智力开关”;晚餐早食可预防十余种疾病。

淡食:包括少盐、少油、少糖等内容。一个“淡”字可解。

冷食:吃温度过高的食物,对食道健康有害。低温可延寿,冷食还可增强消化道功能。

鲜食:绝大多数食物均以新鲜为上,许多“活营养素”可得以保持。提倡“鲜吃鲜做”、“不吃剩”。

洁食:“干净”包括无尘、无细菌病毒以及无污染物。

定食:定时定量进食,久之形成动力定型,这是人体生物钟的要求。


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