肝硬化是一种慢性疾病，患者需要特别注意饮食，以避免加重病情和影响健康。以下是肝硬化患者应该注意的饮食方面：

1. 低脂饮食：肝硬化患者应该限制高脂肪、高胆固醇的食物，如油炸食品、肥肉、动物内脏等。建议多吃蔬菜、水果、全谷类等富含纤维素的食物。

2. 控制盐分摄入：肝硬化患者应该限制盐分的摄入，因为过量的盐分会导致水肿和高血压等问题。

3. 增加蛋白质摄入：肝硬化患者需要更多的蛋白质来支持身体修复和代谢，建议选择瘦肉、鸡蛋、豆类等富含蛋白质的食物。

4. 减少酒精摄入：酒精会损害肝脏功能，对肝硬化患者的治疗也不利。因此，建议减少或避免饮酒。

5. 保持适当的运动：适当的运动可以促进身体代谢和消耗脂肪，有助于改善肝功能。但是，患者应该避免剧烈运动和长时间坐着。

总之，肝硬化患者需要注意饮食，遵循医生的建议进行饮食调整和治疗。同时，定期检查肝功能和血液指标也非常重要。