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何峰
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知识库 结石能不能吃柿子
结石能不能吃柿子
发布时间:2023-09-02
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之前体检发现有胆结石,但一直没有治疗。我想知道石头能吃柿子吗?

结石的形成和吃柿子没有必然联系。如果肠道有结石,可能与吃柿子有关,但泌尿系统的结石大多是体内草酸结晶堆积过多所致。对于泌尿系结石,应根据结石大小选择不同的治疗方法,常选择药物和手术联合治疗。胆结石患者应避免摄入含有大量草酸晶体的食物,如葡萄、菠菜等。

一次吃柿子不能太多。柿子除了含有维生素C、胆碱等维生素活性成分外,还含有大量的单宁。柿子空腹吃,鞣酸会和胃酸发生反应,形成凝胶状的不易消化的物质。这种不可消化的物质包裹着不在其中的其他食物纤维。这些纤维会慢慢形成胃石,尤其是柿子。它们不成熟,更容易引起胃石。


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