健康减肥是首选，饮食是其中之一。然而，很多人目前仍然采用减少食量的方法，但很少人意识到这会对身体造成很大伤害，而且容易反弹。实际上，正确的饮食选择可以帮助你轻松减肥。那么，究竟应该吃什么来减肥呢？接下来，我为大家选出了一些美味且有助于瘦身的食谱，让你不再需要忍受饥饿减肥的折磨。

1. 干烧玉兰片

- 材料：水发玉兰片400克，榨菜20克，香菜5克，清汤200毫升，植物油、味精、酱油适量，葱、姜适量。

- 做法：将玉兰片烫过，然后切好，榨菜切成小片，香菜切段，葱姜切末。加热植物油，爆炒葱姜，然后加入玉兰片、榨菜、清汤和调味料，烧至入味即可。

2. 番茄牛肉片

- 材料：鲜番茄300克，嫩牛肉100克，葱、姜各5克，植物油10克，水淀粉5克，鸡蛋清5克，精盐、味精、黄酒适量。

- 做法：将牛肉切片，加入调味料拌匀。炒锅中热油，加入葱姜炒香，然后加入牛肉和番茄，翻炒熟即可。

3. 清烩三鲜

- 材料：水发玉兰片100克，水发海参100克，鲜河虾50克，油菜心30克，大葱10克，酱油5克，黄酒5克，水淀粉15克，精盐、味精、香油适量，清汤200毫升。

- 做法：烫熟玉兰片和海参，热锅炒葱姜，加入清汤和其它食材，烩煮入味即可。

4. 五香素鸡翅

- 材料：湿面筋300克，鸡腿骨10个，植物油300毫升，酱油、葱、姜、八角、桂皮、花椒、丁香、甘草、精盐适量，香油少许。

- 做法：将湿面筋包裹在鸡腿骨上，蒸熟。炸鸡腿至金黄，然后煨炖在调味品中。

5. 山药炖兔肉

- 材料：兔肉200克，山药200克，葱、姜各5克，黄酒5克，精盐3克，味精、八角适量，清汤200毫升，植物油10毫升。

- 做法：炖兔肉和山药，加入调味料，小火慢炖至熟烂。

6. 煎烹丝瓜盒

- 材料：鲜丝瓜200克，土豆100克，面粉50克，清汤50克，葱、姜各5克，黄酒5克，米醋5克，酱油2克，精盐、味精适量。

- 做法：制作丝瓜盒，煎至金黄后加入调味料，稍煨，即可享用。