随着生活质量的提高，平时的饮食也开始变得千奇百怪，殊不知人们在享受这些美味的同时，大肠癌的发病率也随着多了了起来。导致大肠癌的发生因素有遗传因素和环境因素，饮食就是环境因素之一，可见饮食在大肠癌中扮演着一个重要的较色，饮食不当会引起大肠癌的发生，下面就请专家给大肠患者给一些饮食上的建议。

饮食建议：

(1)注意补充新鲜蔬菜和水果，特别是胡萝卜、油菜、柿子椒、番茄、苦瓜、橙子、柑橘、西瓜、草莓等，用以补充胡萝卜素和维生素C;

(2)适量食用核桃、花生、奶制品、瘦肉、海产品等，补充维生素E;

(3)注意摄取麦芽、鱼类、蘑菇等富含微量元素硒的食物;

(4)如果因各种原因，难以保证上述食物的摄入，可适量补充维生素和矿物质合剂。

以上就是专家给出的一些饮食上的建议，患者在日常生活中一定要注意自己的饮食，养成好的饮食习惯，避免一些大肠癌的并发症的发生。