中医中对于肾虚的补养方法有很多，下面介绍几道既美味又有壮阳作用的药膳锅，适合人人食用，包括女性。但需要注意的是，食补并不是吃得越多越好，特别是对于常常出现口干舌燥、大便不顺或者晚上失眠现象的人，最好适量食用，不要过量。

1. 枸杞甲鱼汤锅

【原料】甲鱼一只约十五两、淮山一两、枸杞五分、红枣十粒、生姜五片。

【做法】1. 将甲鱼去内脏洗净切块，再用开水去除血水后沥干。 2. 将上述材料洗净后，全部放入炖锅内，加入适量水，以小火慢炖三小时。

【功效】补肾养肝，对肾虚和遗精问题有效。

【禁忌】消化不良或者食欲不振者不宜食用。

2. 猪肚三神汤锅

【原料】莲子一两、芡实一两、淮山一两、益智仁一两、猪小肚一具。

【做法】1. 将益智仁煎汤去渣。 2. 将莲子、芡实、淮山泡入益智仁汤中两小时，再装入洗净的猪小肚内。 3. 放入炖锅中，文火炖熟后三小时。

【功效】益肾固精，养心安神。

【禁忌】感冒有发热现象或者咽喉痛者不宜食用。

3. 猪腰煲杜仲锅

【原料】猪腰一个、杜仲三十克。

【做法】将原料放入炖锅内加水，煲汤后服用。

【功效】适用于肝肾不足、精气亏虚的情况。

4. 枸杞淮山海参汤锅

【原料】淮山五钱、巴戟天五钱、枸杞五钱、海参八两、红枣二十粒。

【做法】1. 将淮山、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净。 2. 海参切块，与上述材料一起放入炖锅，加入适量水，隔水炖煮三小时。

【功效】益肾强精。

【禁忌】有伤风感冒者不宜食用。

5. 四神煲豆腐锅

【原料】芡实五钱、茯苓五钱、淮山五钱、莲子五钱、豆腐一斤、马铃薯五两、香菇二两。

【做法】1. 芡实、茯苓、淮山磨成粉，莲子洗净。 2. 豆腐洗净，切块成二公分大小，抹盐晾干。 3. 香菇浸水去蒂，马铃薯去皮切块。 4. 炒锅中倒入花生油，热至八分熟，将豆腐抹去盐后与马铃薯一起经油炸捞起。 5. 将豆腐、香菇、马铃薯、莲子，以及磨粉调水后的芡实、茯苓、淮山等材料放入炖锅，加入适量水煮沸，再以小火慢煮一小时。

【功效】适用于遗精和早泄的患者。

以上这些药膳锅都是对于肾虚问题有帮助的，但不同的锅对应不同的症状，因此需要根据个人的情况选择适合自己的药膳。在食用药膳锅时，尤其是有慢性病或者其他健康问题的人，最好在咨询中医师或者医生的建议后再进行食用。