百香果，又名巴西果，学名西番莲，形状类似鸡蛋，因果汁散发多种水果香味而得名，被称为“鸡蛋果”。其果汁散发石榴、芒果、香蕉、菠萝、草莓、柠檬等多种水果的丰富香气。据说百香果有排毒养颜、瘦身的效果，那具体有哪些功效？食用时需要注意什么呢？下面让我们一起来了解。

百香果的食用方法：

1. 可以将其对半切开，用勺子挖取果肉直接食用，因为百香果籽难以分离出来。

2. 制作果汁，洗净一个百香果切开，用勺子将果肉和果汁舀入干净的水杯中，加入温开水，调制成果汁。

百香果的益处：

1. 减肥瘦身：百香果热量低，富含纤维素，增加饱腹感，减少其他食物摄入。

2. 缓解疲劳：百香果中的尼克酸参与体内多个代谢过程，抗癞皮病、防止精神抑郁等。

3. 生津润喉：百香果含有益氨基酸，有助于受损组织细胞的恢复，可治疗咽喉干燥和声音嘶哑等症状。

4. 提高免疫力：百香果富含维生素、超纤维和蛋白质，可增强人体抵抗力，提高免疫力。

5. 防癌抗癌：百香果中的丁酸盐能有效抑制大肠菌及癌细胞生长，是防癌抗癌的理想水果。

6. 排毒养颜：百香果富含维生素C，可净化机体，改善肌肤、排毒养颜。

百香果的禁忌：

1. 患有消化系统疾病或肠胃不佳的人慎食。

2. 气郁体质、痰湿体质、特禀体质、阳虚体质、淤血体质的人不适宜食用。

3. 不宜空腹食用百香果。

温馨提示：

百香果壳也可泡茶或煲汤，将食用后的果壳晒干或烘干，加入锅中可提味。