葡萄干对于血脂血糖高的人来说是否适宜，需要适度控制食用量。血脂高的人可以适量食用葡萄干，但不能过量摄入。然而，血糖高的人则不宜食用葡萄干。葡萄干的含糖量非常高，可能导致血糖水平升高。糖尿病患者应尽量避免食用高糖水果，如葡萄干、枣子和香蕉。否则，这些水果可能进一步提高血糖水平。糖尿病患者必须严格控制饮食，并进行适当的运动。此外，应当按照医生指示使用合适的降糖药物，如二甲双胍、格列美脲、阿卡波糖和瑞格列奈等。只有在血糖得到理想控制的情况下，才可以适量食用低糖水果。

葡萄干富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维以及钙、铁、钠和钾等多种营养元素。它对人体有许多益处：首先，富含的钙和铁元素可以促进血红蛋白合成，改善贫血，并有助于牙齿和骨骼的发育，预防牙龈出血和牙周炎等口腔问题。其次，葡萄干对心肌有营养作用，有助于改善冠心病，促进肠胃蠕动，加速排除体内毒素，促进肠道通畅。第三，葡萄干可以缓解过度疲劳和神经衰弱等症状。

总之，葡萄干的含糖量较高，因此血糖高的人应控制食用量。希望这个回答对您有所帮助！