张宇
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乙肝病毒携带者吃什么
发布时间：2023-09-22
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乙肝病毒携带者的肝功能一直保持正常，这意味着乙肝病毒在携带者体内并没有造成肝细胞的破坏，肝细胞的功能保持正常。因此，与正常人相比，没有肝细胞损伤的乙肝病毒携带者的饮食食谱并没有太大的区别。唯一的区别在于乙肝病毒携带者应该避免长期大量饮酒，因为过量的酒精摄入或者含有酒精的饮料需要在肝脏中进行分解代谢，而代谢产生的乙醛会对肝细胞造成损伤，也会导致肝细胞功能异常。此外，乙肝病毒与乙醛之间可能产生协同作用，进一步加重肝细胞的损害。另外，建议尽量减少对烧烤、油炸、腌制、熏制食品以及含有防腐剂、香精、色素等添加剂的摄入。
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