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彭华
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知识库 秋季饮食五个小常识
秋季饮食五个小常识
发布时间:2023-11-20
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立秋已过,秋季正悄悄来临。尽管温度依然高,早晚温差大,但人们开始考虑进补。然而,秋季进补不应盲目,而是要遵循科学养生原则。秋季养生至关重要,尤其在饮食方面,有一些注意事项需要谨记。

首先,秋季应忌苦燥食物。中医认为苦味容易伤害身体的津液和气血,而秋季本来就容易干燥,所以应避免过多苦味食物,以保护肺部,特别是对于那些患有呼吸系统问题的人来说更为重要。

其次,早上吃粥是明智之选。在秋季的早晨,吃些温暖的粥,特别是一些药材粥,对健康非常有益。粳米和糯米都有助于健脾胃和补中气,是秋季的理想选择。

第三,食物应甘淡滋润。甘淡的食物有助于滋养脾胃,增强免疫力。在干燥的秋季,多吃一些润肺润燥的食物,如水果、蔬菜、豆类和海带,可以防止咳嗽、口干、便秘等不适症状。

第四,要追求平衡营养。多样化的食物可以提供全面的营养,包括热能、蛋白质、维生素和纤维。秋季要特别关注食物的多样性,以补充夏季因食欲不振导致的营养不足。

最后,减少辛辣食物,增加酸味食物。辛辣食物可能使肺气过盛,损害肝脏功能,所以在秋季要减少辛味的食物,而多吃一些酸味水果和蔬菜。此外,要注意不要过量食用瓜类水果,因为它们可能伤害脾胃。

总之,秋季的饮食应合理搭配,遵循科学养生原则,有助于保持身体健康。


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