随着现代生活节奏的快速加快和巨大的压力，许多人如果不注意饮食，就会患上胃病，特别是肠胃炎。一旦发生肠胃炎，患者会感到剧烈的上腹痛、恶心呕吐，严重情况下甚至可能出现呕血。急性胃肠炎通常由不良饮食引起，那么，肠胃炎患者应该选择喝什么样的粥呢？

肠胃炎患者应该选择容易消化吸收的粥，例如小米粥、米粥、八宝粥等都是不错的选择。但是要注意不要过量食用，可以在粥中加入适量的盐和糖，以补充失去的电解质和能量。由于肠胃炎发生时，胃肠功能相对较弱，此时胃肠粘膜受到严重损伤，处于刺激状态。食用刺激性食物可能会加重胃肠炎症状，甚至导致严重脱水并引发休克。因此，粥对于肠胃炎的康复非常有帮助，也是早期推荐的食物选择。

肠胃炎是一种由多种原因引起的胃肠道炎症性疾病，其症状可能包括上腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热、粘液、脓和血便等。病因复杂，可能与细菌感染、病毒感染、化学因素等有关。对于肠胃炎的临床治疗，主要是因病施治，结合对症治疗。常用药物包括小檗碱、胃粘膜保护剂、胃粘膜修复剂等。具体的用药应该结合临床实践，并在医生的面对面咨询指导下进行。

建议患者在日常生活中注意饮食和生活习惯。希望这篇回答能够对您有所帮助。