硒对人体健康起着非常重要的作用。它含有天然的抗氧化成分，可以促进人体细胞的新陈代谢，并延缓衰老。此外，硒还具有防癌的效果，因为它能够清除体内的致癌物质——自由基，有效预防细胞发生癌变。那么，硒有哪些功效和作用呢？接下来将为您解答这个问题。

硒的功效和作用如下：

1. 防癌抗癌：

硒具有预防癌症的作用，可以抑制多种致癌物质。它在体内形成一个能够抑制癌细胞分裂和增殖的内环境，是癌细胞的杀伤剂。此外，在癌症手术后，适量的硒可以显著控制病情恶化，减轻化疗和放疗的毒副作用，促进康复。

2. 保护肝脏：

硒对肝脏具有保护作用。人体内的肝脏是硒的储存库，其硒浓度明显高于其他组织器官。科学家的大量调查表明，患有酒精肝、肝炎、肝硬化、肝腹水等肝损伤的患者体内硒的含量明显偏低。因此，适量补充硒可以有效清除约90%的乙肝病毒，起到保护肝脏的作用。

3. 提高免疫力：

硒能够提高人体免疫力。它具有调节和增强人体免疫功能的作用，能够有效识别进入人体的病毒、异物以及体内的病变。硒可以提高免疫细胞的吞噬和杀菌能力，从根本上提高人体对疾病的抵抗能力，使特异性免疫和非特异性免疫、体液免疫和细胞免疫功能处于相对平衡的状态。

4. 防治心脑血管疾病：

硒能够预防和治疗心脑血管疾病。硒元素可以降低血液的粘稠度，降低血脂含量，并显著降低胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白水平，同时减少血栓形成，保护心肌。它对许多器官和组织的生理功能具有重要的保护作用。

以上就是关于硒的功效和作用的介绍。希望这些内容对您有所帮助。