秋风轻拂，正值秋日螃蟹丰盛的季节。螃蟹的肉质细腻，味道美妙，一直备受人们喜爱。那么，螃蟹的食用究竟有哪些益处呢？让我们来一探究竟。

螃蟹的益处

1. 增强智力

螃蟹富含DHA，被誉为"脑黄金"，对胎婴儿的智力和视力发育至关重要。多食用螃蟹有助于促进大脑的发育，提高智力水平。

2. 提升免疫力

螃蟹富含蛋白质和多种必要的营养元素，如氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A以及B族维生素等。这有助于滋补身体，促进组织细胞的修复与合成，增强免疫功能。

3. 预防肿瘤和抗癌

螃蟹含有丰富的硒，每100克螃蟹中的硒含量高达56.7微克。高硒食物可以提高免疫力，有助于预防肿瘤和抗癌。此外，螃蟹还具有抗结核的潜力，对结核病的康复有积极作用。

4. 解毒

螃蟹中的精氨酸能参与体内能量代谢和解毒过程，适量食用螃蟹可以促进体内毒素的排泄，维持体内的平衡。

5. 活血化瘀

中医认为，螃蟹有养筋活血、通经络、补骨添髓的功效。对于损伤、淤血、腰腿疼痛以及风湿性关节炎等疾病具有一定的食疗效果。尤其适合需要食用的跌打损伤、骨折淤肿患者。

以上便是螃蟹的益处，希望这些信息对您有所帮助。祝愿您拥有愉快的生活和健康的身体。