维生素C是一种水溶性维生素，其化学结构与葡萄糖相似，是一种多羟基化合物。它具有很强的还原性，容易被氧化成脱氢维生素C，但这种反应是可逆的，并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有相同的生理功能。那么，维生素C片有哪些作用和功能呢？接下来将回答这个问题。

维生素C片的作用和功能：

1. 预防动脉硬化

维生素C片具有预防动脉硬化的作用。它能够提高人体细胞的血液流动性，防止血液粘稠和堵塞，从而预防动脉硬化的发生。建议平时可以通过补充维生素C片来降低动脉硬化的风险。此外，维生素C片还有促进骨质代谢的功能。

2. 提高免疫力

维生素C片具有提高免疫力的功效。它能够提高细胞质量，保持细胞的活力，从而增强杀菌能力，进而增强人体的免疫力。此外，维生素C片还能促进新陈代谢，直接影响人体的新陈代谢过程。

3. 抗衰老

维生素C片具有抗衰老的作用。它可以促进皮肤胶原蛋白的合成，使细胞保持活力，预防皮肤衰老。此外，维生素C片还能抑制黑色素形成的酪氨酸酶，减少黑色素沉着，淡化黑色素，从而起到美白淡斑的作用。

4. 防止贫血

维生素C片还能防止贫血。它能够将难以吸收利用的三价铁还原为二价铁，促进肠道对铁的吸收，提高肝脏对铁的利用率，预防贫血的发生。此外，维生素C片还能巩固细胞组织，增强骨骼和牙齿的健康，预防牙龈出血。

以上就是关于维生素C片的作用和功能的介绍。希望这些内容对您有帮助。