蜂蜜是一种营养丰富的食物，含有葡萄糖、果糖、无机盐、维生素B1、维生素B2、维生素B6和多种矿物质。此外，蜂蜜还富含多种酶，是一种含酶最多的食物之一。蜂蜜水具有多种作用和功效，那么什么时候喝蜂蜜水最好呢？接下来将解答这个问题。

最佳饮用时间：蜂蜜水最好在餐前半个小时或餐后一个半到两个小时饮用。因为当胃酸过多时，蜂蜜水可能刺激胃部，引起腹痛等不适症状。在餐前半个小时饮用蜂蜜水可以促进肠道通畅；而在餐后一个半到两个小时饮用蜂蜜水可以帮助消化。此外，在睡前饮用蜂蜜水可以有助于放松身心，促进睡眠。

蜂蜜水的作用与功效：

1. 预防心血管疾病：蜂蜜水有预防心血管疾病的作用与功效。蜂蜜具有扩张冠状动脉和滋养心肌的作用，能够改善心肌功能，对血压也有调节作用，从而预防心血管疾病。此外，蜂蜜还能润肺，对止咳有一定效果，常被用于辅助治疗肺结核和气管炎。

2. 促进消化：蜂蜜水有促进消化的作用与功效。蜂蜜水可以刺激胃酸分泌，增强肠道蠕动，对胃肠功能有良好的调节作用。同时，它还能缓解便秘症状，显著缩短排便时间。此外，蜂蜜水还能调节神经系统，有助于缓解疲劳、改善睡眠等。

3. 预防骨质疏松：蜂蜜水有预防骨质疏松的作用与功效。蜂蜜能促进钙的吸收，预防骨质疏松引起的钙流失，从而改善骨骼质量，使骨骼更强健。此外，蜂蜜富含丰富的钙元素，可以满足人体对钙的需求，也起到补钙的作用。

以上是关于蜂蜜水最佳饮用时间的介绍，一般来说，最好在餐前半个小时或餐后一个半到两个小时饮用蜂蜜水。希望这些信息对您有帮助。