冬季是男性容易出现肾虚问题的季节，尤其在寒冷干燥的冬天，男性需要进行大补特补，尤其是要注重肾的补养，因此热性食物是最佳选择。下面是专家推荐的冬季最好的补肾食谱。一起来看看吧。

　　海参杞参汤

　　材料：海参150克，党参和枸杞子各12克。

　　做法：将所有材料一起煮约60分钟，然后加入味精、油和盐等调味品即可食用。

　　功效：补气益肾、生精养血。适用于气虚乏力、面色萎黄、头晕眼花、腰脚酸软、阳痿、遗精、小便频数等症状。

　　当归生姜羊肉汤

　　材料：当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒和调料适量。

　　做法：将羊肉洗净切块，加入当归、生姜、黄酒和调料，炖煮1~2小时，食用时可以同时吃肉和喝汤。

　　功效：温肝补血、散寒暖肾。

　　肉苁蓉羊肾汤

　　材料：肉苁蓉30克，羊肾2只。

　　做法：将羊肾切开洗净，去除白色筋膜，与肉苁蓉一起加水煮汤，加入食盐调味后食用。

　　功效：补肾、益精、壮阳。适用于肾虚阳痿、夜尿频多、肠燥便秘等症状。

　　枸杞猪肝汤

　　材料：猪肝100克，枸杞子50克，黄酒、精盐、葱段、姜片、胡椒粉、猪油适量。

　　做法：将枸杞子去杂质洗净切片。烧热锅，加入猪油，放入猪肝片煸炒，加入黄酒、葱段、姜片、精盐，继续煸炒，加入适量清水，放入枸杞子一起煮，煮至猪肝熟透，最后加入胡椒粉调味。

　　功效：滋肾、润肺、养血、补肝、明目。

　　乌骨鸡炖板栗

　　材料：鲜板栗10枚，乌骨鸡1只，生姜1块，精盐适量。

　　做法：去壳取出板栗仁备用；乌骨鸡褪毛、去除内脏，洗净晾干；将乌鸡和板栗仁放入砂罐中，加入足够的清水，放入生姜，加盖用文火焖煮2小时。起锅时加少量精盐调味后食用。

　　功效：乌骨鸡甘平，有滋阴益气的作用，适用于补养肺肾。板栗有补肾强筋的功效。两种食材的组合，既可用于秋季补养肺，也是冬季补肾的好准备。