花生，常见的坚果之一，口感鲜美，富含丰富的营养，且有多种烹饪方式。其中，最简单的烹饪花生方法是用盐水煮。但究竟需要多长时间来煮花生呢？下面一起来了解一下。

烹饪花生所需的时间：

对于浸泡过的花生，将其煮沸后，仅需五分钟，然后浸泡入味约两小时左右。而对于未浸泡的花生，煮沸后需要大约十五分钟来浸泡入味。请注意，花生不宜过长时间地煮，因为过久的烹饪会导致其口感过软，失去美味，通常适合老年人食用。如果你有刚从土里挖出来的生花生，煮约15分钟即可，而晒干的花生则需要煮30-40分钟左右。

烹饪花生的步骤：

1. 对于新鲜的花生，先用水浸泡30分钟。仔细清洗花生，因为其表面不平整，容易藏污纳垢，通常需要反复清洗2至3次。

2. 用手轻轻捏开花生的一端，将花生壳裂开一个小口子，就像剥荔枝一样。这样做不仅可以节省时间，还有助于使调味料更好地渗入花生，提升口感。

3. 将花生放入锅中，加入桂皮、八角和辣椒，然后加入大约是花生量两倍的水和盐。

4. 用大火煮5分钟，然后关闭火，焖煮30分钟以上，确保花生熟透，然后即可装盘享用。

至此，关于烹饪花生所需的时间和相应的做法已经介绍完毕。希望这些内容对你有所帮助，祝愿你过上愉快的生活，身体健康。