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李奇蕊
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知识库 自制减肥食谱解馋又瘦身
自制减肥食谱解馋又瘦身
发布时间:2024-03-20
浏览:17
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很多女性朋友为了漂亮,都在瘦身减肥,在瘦身期间很多的美食都放弃了,望着美食而哀叹连连。教你DIY几款美味又减肥的食谱,让你享受美食的同时又能轻松瘦身。口水是不是开始流啦?哈哈,开始学吧。

蒜蓉蒸丝瓜

原料:

丝瓜(2根)、红辣椒(1只)、大蒜(2个)、油(2汤匙)、盐(1/5汤匙)、白糖(1/3汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、香油(2汤匙)。

做法:

1.丝瓜刮去外皮洗净,切成3厘米的厚块,用小刀在丝瓜块上挖个浅坑。

2.蒜头拍扁去衣,剁成蒜蓉。红辣椒洗净,去蒂和籽,剁成末儿。

3.炒锅入2汤匙油烧热,倒入蒜蓉翻炒几下,加入1/5汤匙盐、1/3汤匙白糖和1/3汤匙鸡粉拌匀后熄火,再将蒜蓉酿入丝瓜块里。

4.烧开半锅水,放入盛丝瓜的盘子,大火隔水蒸5分钟后取出。

5.热锅添入2汤匙麻油,爆香红椒末后熄火,将红椒末和香油淋在丝瓜上即可。

三丝番茄

原料:番茄150g,黄瓜50g,水发海带25g,海蜇皮50g,精盐、味精、酱油、香醋、红油和香油各适量。

制法:

1.番茄用开水稍烫,去皮,用刀切成桃形方片,围大圆盘四周待用。

2.把泡发好的蜇皮切成细丝,用开水稍烫(烫时不可过久,否则不脆)捞出,用凉水投凉。

3.把黄瓜、海带洗净,分别切成细丝,与海蜇间隔码放在番茄盘中间。

4.取碗加入酱油、醋、味精、香油等调料调匀,浇在三丝上即可。

特点及功能:清脆爽口。黄瓜有清除肠道腐败杂物的功能,醋也具有减肥功能,海带富含碘有化痰逐水的作用,海蜇皮含有丰富的钾和碘,有降胆固醇、清除体内脂肪的作用,番茄含有丰富的维生素B和C,能增强机体的免疫力和促进新陈代谢。


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