据研究显示，大约有一半的女童、五分之一的成年女性和四分之一的孕妇患有缺铁性贫血。特别是对于孕妇来说，缺铁可能对身体健康和胎儿发育产生负面影响，可能导致缺铁性贫血的发生。那么，孕妇应该选择哪些食物来补充铁元素呢？接下来将为您解答这个问题。

以下是适合孕妇补充铁元素的食物：

1. 菠菜：菠菜含有丰富的铁质胡萝卜素，对补血非常有效。此外，菠菜还富含叶酸，对胎儿的健康非常有益。黄花菜也是一种含铁量比菠菜高20倍的食物，其中的营养成分对胎儿的发育非常有益。此外，萝卜中含有的钙、磷、铁、糖化酵素以及维生素A、B1、B2和叶酸等，都对孕妇的营养非常有益。

2. 动物肝脏：动物肝脏含有各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。尤其是猪肝，每100克猪肝含铁量为25毫克，并且人体容易吸收其中的铁。猪肝还富含大量的铁和磷，是造血的主要原料。为了预防孕妇出现贫血情况，适当补充铁和磷是非常必要的。

3. 各种瘦肉：瘦肉中富含蛋白质，其中大部分是集中在瘦肉中的。瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，同时也能预防贫血。此外，菌类食物中的铁含量比如猪肝等动物内脏的含量更高，例如每100克晒干的黑木耳中的铁含量是每100克猪肝的七倍。然而，孕妇在食用这些食物时应避免过量摄入。

4. 樱桃：樱桃本身富含铁元素，是一种优质的补铁水果。樱桃中富含的铁元素和维生素A可以预防缺铁性贫血。此外，樱桃还具有养颜和护肤的效果，可以使皮肤红润、嫩白，并减少皱纹和斑点。芝麻酱也含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种维生素和矿物质，经常食用芝麻酱可以补充铁元素，缓解营养不良的情况。

以上是关于孕妇补充铁元素的食物推荐。希望这些内容对您有所帮助。