拉肚子一般指腹泻。关于腹泻患者是否可以食用煮苹果，应该根据病情和食用量等因素进行判断。下面分两种情况具体阐述：

1、适宜食用煮苹果：

如果腹泻症状相对较轻，大便呈糊状，且没有胃酸、腹痛等其他不适症状，并且食量较小，一般可以考虑食用煮苹果。通过蒸煮苹果，果胶会释放进入肠道，对肠胃黏膜有保护作用。同时，煮苹果还能补充水分、矿物质等，有效降低电解质紊乱和脱水等现象的发生。

2、不宜食用煮苹果：

如果腹泻症状表现为蛋花样或水样大便，并伴有黏液、脓血等情况，通常不适合食用煮过的苹果。苹果中的膳食纤维含量较高，具有促进肠道蠕动的作用，可能会加重腹泻症状。

无论腹泻症状是否适合食用煮苹果，都强调应及时就医。通过大便常规检查确定腹泻的具体原因，并遵循医生的建议采取有针对性的治疗措施，有助于缓解症状。

总之，腹泻患者是否可以食用煮苹果要因人而异，根据个体病情来决定，同时及时就医和遵循医嘱是非常重要的。