甲鱼蛋，也称为鳖蛋，是雌性野生甲鱼所产下的卵。甲鱼蛋可分为受精蛋和无授精蛋两种。在野生甲鱼养殖场中，为了提高受精蛋的繁殖率，需要进行人工孵化。由于甲鱼蛋体积小且蛋壳薄，其损耗比其他蛋类食品更大。那么，甲鱼蛋具有哪些功效和作用呢？下面将为大家解答。

甲鱼蛋的功效与作用：

1. 滋补身体：甲鱼蛋对身体的滋补和强壮效果最为重要。作为一种富含高蛋白、低脂肪和低热量的健康食材，甲鱼蛋不仅能为人体提供优质蛋白质，还富含多种氨基酸、矿物质和维生素，能加快人体新陈代谢，提高各器官的功能，缓解体虚，明显提升身体健康水平。

2. 降低胆固醇：甲鱼蛋是一种低脂肪、低热量的健康食材，其中胆固醇含量也相对较低。食用甲鱼蛋后能净化血液，清理血液中的胆固醇和甘油三酯，促进血液循环。这对于中老年人常见的高血压、高血脂和冠心病等疾病有明显的预防作用。

3. 温补肾阳：甲鱼蛋也是一种能够补肾壮阳的健康食材。它不仅能提高人体肾功能，还能缓解肾虚症状，对因肾功能减退和肾虚引起的体质虚弱、腰膝酸软和腰腿疼痛等症状有明显的调理作用。此外，对于身体劳损和阳气不足、肺结核、贫血等不良症状，适量食用甲鱼蛋也可以帮助身体逐渐恢复。

4. 防癌抑癌：甲鱼蛋及其提取物能有效预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并被用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症状。

5. 除热散结：甲鱼蛋具有滋阴益肾、补骨髓、除热散结的功效，适用于骨蒸痨热、肝脾肿大、崩漏带下、血瘕腹痛、久疟、久痢等症状。

以上是对甲鱼蛋功效与作用的介绍，希望对您有所帮助。