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夏季保健需多食粥,有助减肥养颜。你知道吗?那么,夏季应该选择哪些粥呢?下面,我为你介绍八款美容粥,可以在家试试。
1. 希腊雪花粥
- 原料:白米1杯,鸡肉片1/2杯,蛋清3个,淀粉1小匙,柠檬汁3大匙,鸡汤8杯。
- 做法:煮沸鸡汤,加入洗净白米,中小火熬煮30分钟。鸡肉片加淀粉后加入粥中,再加入蛋清和柠檬汁,拌匀即成。
2. 山药鸡蓉粥
- 原料:新鲜山药100克,大米11/2杯,鸡胸肉100克,黑芝麻,芹菜。
- 做法:山药切丁,芹菜切粒。鸡胸肉剁碎,与鸡蓉搅匀备用。
3. 玫瑰情人粥
- 原料:白米1杯,新鲜玫瑰花1朵,鸡汤8杯。
- 辅料:蜂蜜适量。
- 做法:煮沸鸡汤,加入白米,再加入玫瑰花瓣,煮3分钟。最后,加入蜂蜜拌匀。
4. 红豆粥
- 原料:红豆150克,粳米100克,盐5克。
- 做法:洗净红豆和粳米,煮成粥,加盐调味。
5. 健美牛肉粥
- 原料:白米1杯,牛里脊150克,淀粉1小匙,芹菜末2大匙,牛骨高汤10杯。
- 辅料:盐、黑胡椒各适量。
- 做法:煮沸牛骨高汤,加入白米,中小火熬煮30分钟,加盐调味。将牛肉丝加淀粉拌匀,倒入粥中,撒上黑胡椒和芹菜末,即可食用。
6. 地瓜蒸饭
- 原料:地瓜1碗,糙米1/2碗,水3/2碗。
- 做法:将地瓜切细丝,与糙米一起蒸熟。
7. 苹果粥
- 原料:白米1杯,苹果1个,葡萄干2大匙,水10杯。
- 辅料:蜂蜜4大匙。
- 做法:煮沸水,加入白米和苹果,中小火熬煮40分钟。最后,加入葡萄干和蜂蜜拌匀。
8. 山药萝卜粥
- 原料:白米1杯,山药300克,白萝卜1/2个,芹菜末,水10杯。
- 辅料:盐、胡椒粉、香菜适量。
- 做法:煮沸水,加入白米、山药、白萝卜,煮30分钟,加盐拌匀,撒上胡椒粉和香菜,即可食用。
这些美容粥有助于养颜、减肥和保健。