胃溃疡的治疗首先需要改变生活习惯和饮食卫生，避免过度紧张和过劳。当溃疡处于活动期并出现出血、穿孔或幽门梗阻等并发症时，需要卧床休息。在饮食方面，建议细嚼慢咽、规律进食。在溃疡活动期，应采用少食多餐的饮食模式，戒除烟酒，并避免摄入浓烈的饮品，如咖啡、浓茶和烈酒，同时避免辛辣刺激的食物和损伤胃黏膜的药物。饮食不宜过饱。对于患有明显焦虑、紧张和失眠等症状的患者，可以考虑使用安定等镇静药物。

对于溃疡患者，需要谨慎使用一些刺激胃黏膜的药物，如非甾体类抗炎药、肾上腺皮质激素和利血平等。如果必须使用这些药物，应选择肠溶型或小剂量间歇给药，并同时使用保护胃黏膜的药物。在药物治疗方面，可以选择降低胃酸的药物，包括制酸剂。碱性的制酸剂如碳酸氢钠和氢氧化铝可以中和胃酸。H2受体拮抗剂如西咪替丁、雷尼替丁和法莫替丁。质子泵抑制剂是一种非常有效的制酸药物，包括奥美拉唑、泮托拉唑、兰索拉唑和雷贝拉唑。

胃黏膜保护剂可以使用胶体铋剂和硫糖铝等。某些患者可以使用胃肠动力药物，主要用于缓解恶心、呕吐和腹胀等症状。对于合并幽门螺旋杆菌感染的胃溃疡患者，必须进行幽门螺旋杆菌的根除治疗。目前推荐使用四联疗法，即质子泵抑制剂联合铋剂和两种抗生素治疗。