现代人普遍重视养生，大枣和枸杞作为优秀的养生食材备受喜爱。将大枣和枸杞泡水喝有许多好处：

1. **补气养血：** 大枣和枸杞都富含养血成分，尤其是大枣，是很多女性补血养气的良好选择。将它们泡水，再加入适量红糖，效果更佳。

2. **美容养颜：** 大枣富含维生素C，而枸杞则含有高量维生素A，二者均有强大的抗氧化能力。频繁饮用这种泡水可以清除体内自由基，减少对皮肤的损害，延缓衰老。同时，大枣还能补血，使肤色红润。

3. **养肝明目：** 大枣中的维生素C和枸杞中的维生素A有助于维持肝脏和眼睛健康，延缓细胞老化，促进视网膜上视紫红质的合成。

4. **预防胆结石：** 大枣和枸杞中的抗氧化维生素能帮助胆固醇转化为胆汁，降低胆结石风险。

5. **保护心血管：** 大枣中的芦丁有软化血管、降低血压的作用，同时这两种食材中的氧化物有助于清除高密度脂蛋白，预防高血压和高血脂。

泡制方法：

- 将10克大枣用中火炒约10分钟，待外皮变深后倒入碟子中备用。

- 将凉透的大枣和洗净的8克枸杞一同放入茶壶内。

- 加入适量冰糖，再注入热水，根据口味调整冰糖量。

- 盖上茶壶盖，焖5分钟左右，待味道溢出即可享用。

通过这篇文章，相信你已经了解了大枣和枸杞泡水的益处，同时也学会了制作方法。祝愿你健康愉快！