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刘晓副
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知识库 老年人谨慎吃豆腐 当心肾衰竭
老年人谨慎吃豆腐 当心肾衰竭
发布时间:2024-03-20
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豆腐是人们餐桌上常见的食品,豆腐富含大豆蛋白,低脂肪,有两千一百多年的历史,是人们于日常生活里经常食用的一种食品,例如小葱拌豆腐、麻婆豆腐等,人上了年纪就容易三高,而豆腐本身恰恰可降血压,降血脂,降胆固醇,好吃又有营养,深受大众喜爱,都说老年人更应该多吃些豆腐。但是大家可能还不了解,豆腐对于老年人,经常吃豆腐是会导致肾衰竭的,下面就给大家讲解分析一下其原因。

人老了,身体各器官工作能力都会有所下降,尤以肾脏排泄废物的能力下降最为明显,而豆腐中含有极为丰富的大豆蛋白,一次食用过多不仅容易引起蛋白质消化不良,还阻碍人体对铁的吸收,而且出现腹胀、腹泻等不适症状,特别是对老年人而言,此时若不注意饮食,大量食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质,势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,这样对其身体健康是非常不利的。

常言说得好,病从口入,某些食品对常人有益,对某些人反而可能是有害的,这就需要我们在日常饮食中多加注意,千万不可因自己一时的嘴馋,而给自身带来伤害。

老年人谨慎吃豆腐小心肾衰竭!健康生活,应从饮食开始!要加强对肾脏病的认识,要做到早预防、早诊断、早治疗。同时,还要警惕食物对肾脏的伤害,远离慢性肾脏病这个“隐形杀手”。祝您早日康复!


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