胰岛素抵抗可以通过多种检查方法进行评估，包括空腹胰岛素、C肽水平和正常血糖胰岛素钳夹技术等。以下是具体分析：

1. 空腹胰岛素

通过患者在空腹状态下经过12小时的过夜后进行胰岛素水平检测，可以评估胰岛β细胞的分泌功能，从而反映胰岛素抵抗的程度。

2. C肽水平

检测C肽水平可以反映胰岛素抵抗的情况。如果体内胰岛素水平较高时，C肽水平保持正常，说明存在胰岛素抵抗的症状。

3. 正常血糖胰岛素钳夹技术

正常血糖胰岛素钳夹技术是一种有效的胰岛素抵抗检测方法。它可以避免在检测过程中受到内源性胰岛素缺乏和低血糖对胰岛素敏感性的影响。

此外，还可以使用稳态模型中的胰岛素抵抗指数来评估胰岛素抵抗程度。如果检查结果异常，就需要及时就医，在医生的指导下进行治疗。