眼睛在冬天吹风时流泪可能是由于以下几个原因：

1. 干燥的空气：冬季空气干燥，会导致眼睛更容易受到刺激和感染，从而引起流泪。

2. 冷空气：当室外温度较低时，空气中的水分会凝结成小水滴，这些水滴会进入眼睛并刺激泪腺分泌更多的泪液。

3. 疲劳和压力：长时间的疲劳和压力可能会导致身体免疫力下降，从而使眼睛更容易受到刺激和感染。

4. 过敏：有些人对某些物质过敏，如花粉、灰尘等，这些物质会刺激眼睛并引起流泪。

如果你经常出现这种情况，建议多喝水、保持室内通风、避免长时间暴露在寒冷的环境中等措施。如果情况严重或持续不改善，建议咨询医生。