皮肤过敏是一种严重的问题，可能会持续很长时间。那么，有哪些食物是皮肤过敏者不能吃的呢？

首先，皮肤过敏者应避免食用菌类食物，如蘑菇和香菇，因为它们可能加重过敏症状。人们患有全身皮肤过敏的情况下，必须远离这些食物。

其次，皮肤过敏者应避免摄入富含氨基酸的食物，例如牛奶、鸡蛋和豆类。尽管鸡蛋并不是过敏原，但最好不要摄入，通常一天不要超过两个。这是因为鸡蛋中含有大量的异构蛋白质，可能会加剧全身皮肤过敏症状。

此外，辛辣和刺激性的食物也应该避免。这包括酒、浓茶、辣椒、大蒜、狗肉、孔雀石和虾等。羊肉、芋头和鲣鱼等食物也可能加重全身皮肤过敏症状，因此请不要食用。

水果类食物也要小心，特别是桃子和杏子等水果。如果皮肤过敏患者摄入过多，可能会引发过敏反应。因此，皮肤过敏患者应注意避免这些食物。

另外，对于全身皮肤过敏患者来说，还应远离畜禽类食物，如公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肝、鸡翅、鸡爪和獐肉等。这些食物可能会加重全身皮肤过敏的症状。

希望这篇文章对您有所帮助，祝您生活愉快，身体健康！