相信可能许多人对食道癌都不陌生，食道癌是发病率较高的一种恶性肿瘤。那引起食道癌的病因有哪些呢?下面就为大家讲讲常见的引起。

一般，常见的引起食道癌的病因

1、烟酒

已经有实验证明，酒精是重要的引起食道癌的病因，大量饮用啤酒的人发生食管癌的危险性比不饮酒者高，吸烟对该疾病的发生危险性也随着吸烟量的增加而增加。

2、饮食不当

据大量的临床试验观察，发现几乎每个患者体内都会存在营养物质的不均衡，尤其是新鲜水果，蔬菜和动物蛋白摄入不足，进食腌制，霉变等含有亚硝胺，硝酸盐和亚硝酸盐及含有真菌素的食物，从而使该疾病的发病率增高，也是常见的引起食道癌的病因。

3、不良饮食习惯

在生活中，如果长期食用过热、偏硬、粗糙的食物，或者吞食过快，喜进食辛辣刺激的食物，很容易会导致食道癌的发生。同时，喜欢饮用过热的茶，喜吃蒜，醋和辣椒等食物，吃带刺的小鱼以及三餐不按时等同样是常见的引起食道癌的病因，另外，临时大量嗜食过于辛辣刺激的食物等，也可对食道粘膜产生破坏，继发癌变。

4、遗传因素