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标题:春季养生汤谱推荐
春季气温干燥,容易引发咽喉干燥、鼻腔不适、皮肤干裂等问题。为了保持身体健康,不妨尝试一些润肺除燥的汤水。以下是为您准备的春季养生汤谱:
1. 莲藕汤
食材:马蹄、莲藕、百合、猪大骨、红枣
做法:将食材准备好,煮成一小时,最后加入百合和少许盐。
2. 薏仁鸽子汤
食材:肉鸽、薏仁、莲子、红枣
做法:将食材一起煮2小时,最后加入盐调味。
3. 淮山板栗汤
食材:淮山、板栗、北芪、红枣、猪骨
做法:将所有食材一起煮约一小时,最后加入盐调味。
4. 鱼腥草里脊丝汤
特点:养肺、消食,清味鲜。
食材:鱼腥草、里脊丝、枸杞子、绍酒、胡椒粉、味精、清汤、淀粉、蛋清、葱花、姜丝
做法:详细制作方法见原文。
5. 金针菇芦笋汤
特点:汤清味鲜,增强免疫力。
食材:芦笋、金针菇、精盐、胡椒粉、味精、葱花、清汤
做法:详细制作方法见原文。
6. 苋菜肉片汤
特点:滑汤鲜美,适合春季。
食材:青苋菜、水、油、盐、肉片
做法:水烧开,加油盐,加入肉片和苋菜煮熟即可。
7. 奶油萝卜汤
功效:滋阴补虚、益气补血。
食材:白萝卜、胡萝卜、香菜末、面粉、黄油、猪油、鸡清汤、牛奶、盐、芥末、胡椒粉、柠檬汁、味精
做法:详细制作方法见原文。
8. 珍珠三鲜汤
功效:温中益气,清热除烦。
食材:鸡肉脯、豌豆、西红柿、鸡蛋清、牛奶、淀粉、料酒、食盐、味精、高汤、麻油
做法:详细制作方法见原文。
9. 竹笋蜗牛汤
特点:清肺、利肠,味道鲜香。
食材:蜗牛肉、鲜竹笋、绍酒、精盐、胡椒粉、味精、鸡汤、葱段、姜片、姜末
做法:详细制作方法见原文。
10. 瑶柱粉肠汤
选购猪粉肠时请注意颜色,清洗粉肠时可使用蒜头清洗,瑶柱粉肠汤温补味美。
做法:详细制作方法见原文。
这些春季养生汤谱能帮助您保持身体健康,滋润肺部,清除体内湿气,是春季的美味选择。