奶啤和头孢药物不宜同时食用，具体原因如下：

头孢是一种广谱抗生素，可治疗多种细菌感染。它通过抑制细菌细胞壁的合成，破坏细菌细胞壁的完整性，导致细菌死亡。头孢对多种细菌具有杀菌作用，包括革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌等，具有广谱抗菌效果。

奶啤中含有酒精成分。如果在服用头孢期间饮用奶啤，可能会引发不良反应，如头痛、恶心、呕吐、心悸等症状。因此，建议在使用头孢期间避免同时饮用含酒精的饮品，以免出现不良反应。

头孢使用后可能出现恶心、呕吐、腹胀等症状。如果长期大量使用该药物，还可能对肝脏和肾脏造成损伤。因此，在使用药物时应遵循医生的指导，根据具体情况选择适当的药物和剂量，并按时按量服用，以避免不必要的副作用和药物滥用的风险。