高胆固醇的人通常可以选择食用苹果、香蕉、红提和山楂等水果。

1、苹果

苹果富含果胶和味道酸甜，同时含有多种人体所需的微量元素。对于高胆固醇的人来说，食用苹果有助于缓解高脂血症，降低胆固醇水平，并帮助净化血液。

2、香蕉

香蕉富含丰富的钾元素。高胆固醇的人食用香蕉可以预防血压升高，并清除血液中的胆固醇，从而净化血液，防止高血压和高脂血症的发生。

3、红提

红提富含柠檬酸、酒石酸、葡萄酸以及大量的微量元素、蛋白质和多种维生素，还含有葡萄糖和果糖。高胆固醇的人经常食用红提可以清除体内自由基，预防血栓形成，并清除血管壁附着的胆固醇和脂肪，具有降低胆固醇的良好效果。

4、山楂

山楂含有丰富的脂肪分解酸、柠檬酸和山楂酸等物质。高胆固醇的人食用山楂可以促进和改善微循环，有助于降低胆固醇水平。