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中医认为春季适宜饮用花茶,因为花茶有助于驱散冬天在人体内积聚的寒邪,同时浓香的花茶可以促进人体阳气生发。春天虽然万物复苏,但人容易感到疲倦。此时,沏上一杯香气浓郁、清香爽口的花茶,不仅能提神醒脑,消除疲劳,还有助于驱散体内的寒邪,促进阳气的生长。尤其对于前列腺炎或前列腺肥大的患者、肝病患者、少女经期前后和更年期女性等,饮用花茶更为适宜。那么春季究竟喝什么花茶好呢?让我们一起来看看。
不同花茶功效各异,尽管都是花茶,但每种花茶的功效不同,因此每个人在选择时需考虑自身体质和需求。例如玫瑰花茶主要舒展肝气,因此有助于祛斑;茉莉花茶能够舒缓神经,美白肌肤,并缓解春困带来的不良情绪;菊花茶有养肝明目、排毒降火的功效;金银花茶则适用于缓解春季常见的上呼吸道感染和流行性感冒。
需注意的是,玫瑰花不能与普通茶叶放在一起泡,因为茶叶中的鞣酸会降解玫瑰花的疏肝解淤作用。而菊花属于寒性茶,所以在春季饮用时最好在茶中加入几颗红枣。此外,对于喜欢在菊花茶中加冰糖的人,如果脾胃不好,可能会引起反酸现象。
茉莉花茶是香气最为醇厚的花茶,被视为春季饮茶的上品,其功效在于去寒邪、助理郁。除了能安定情绪、振奋精神外,茉莉花茶还能健脾化湿、减轻肠胃不适、和胃止痛。此外,对女性的生理、生殖机能也有帮助,并有滋润肌肤、养颜美容、缓解痛经的效果。茉莉花茶的冲泡方法是用盖杯,取3克茶叶用稍凉至90度左右的初沸开水冲泡,随即盖上杯盖,以防香气散失。等待2-3分钟后即可品饮,芳香扑鼻,令人心旷神怡。日常饮用的茉莉花茶如银毫、大白毫、毛峰等,宜选用瓷盖碗茶杯,水温以100摄氏度为佳,茶水比例为1:50,冲泡时间为3-5分钟。
玫瑰花茶性微温,富含维他命,具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效。对肝脏和胃有调理作用,还能消除疲劳,改善体质,适合春季饮用。此外,它还有效缓解心血管疾病,有助于美容养颜,改善皮肤干燥和去除黑斑。玫瑰花茶的冲泡方法是取干玫瑰花6至10片,放入茶杯中,冲入热水即可饮用,也可配上两颗红枣,增添甜香,增强滋养气血的功效。
金银花茶性味甘寒,具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效。适用于缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等病症,还能缓解疖痛、肠炎,并有助于凉血止痢、利尿养肝。然而,如果感冒症状较重,仍需采取药物治疗。金银花茶的冲泡方法是取适量金银花茶叶入壶,用100摄氏度的初沸水冲入壶中,加盖待5分钟,即可倒入茶杯饮用。
菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效,特别适宜春季饮用。同时,还可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽