近年来，随着我国人民生活水平的提高，大肠癌的发生率也呈逐年上升的趋势。大肠癌是严重威胁人类生命健康的恶性肿瘤，影响着不少朋友的正常生活。因此，预防大肠癌也是日常生活中的一项大工程。

香港中文大学医学院研究发现，35%的脂肪肝患者同时长有良性大肠息肉，还可能会增加患大肠癌的风险。而脂肪肝的发生主要是由于饮食结构的变化导致高油高脂食物摄入过多引起的。因此，饮食是导致大肠癌的重要因素。

恒康园专家表示，预防大肠癌，要从良好饮食开始。首先，要注意减少动物脂肪和肉类的摄取，多吃水果和蔬菜，增加粗纤维食物的摄入，如粗粮、麦片、黑面包，蔬菜、水果、芹菜、黄豆、蘑菇、木耳、紫菜、胡萝卜、苹果汁等。水果、蔬菜和膳食纤维纤维素能增加粪便量，稀释结肠内的致癌剂，吸附胆汁酸盐，从而能减少大肠癌的发生。因此在平时的饮食，应该尽量多摄入蔬菜、水果、纤维素，合理饮食，减少大肠癌的发生。

除饮食之外，预防大肠癌，朋友们还要注意以下问题：

药物影响：有研究显示，长期服用非甾体类抗炎药者，大肠癌的发病率降低。但是这一说法还有争议，朋友们服药要注意在医生的指导下进行。

生活习惯：生活习惯因素也是影响大肠癌的重要因素，比如吸烟喝酒都是大肠癌的危险因素，体力活动过少导致肥胖也是大肠癌的危险因素。

癌前病变：大肠癌还有可能是由于病变产生的，比如大肠腺瘤患者、溃疡性结肠炎患者，大肠癌的发病率就会明显增加。因此，患有相关疾病的患者，一定要注意及时治疗，以免发生病变，造成大肠癌。

预防大肠癌要从饮食开始，朋友们在日常生活中一定要注意自己的饮食问题，避免因不良饮食造成大肠癌等疾病的发生，影响身心健康。