葡萄，一种备受欢迎的水果，其丰富的营养价值特别体现在高含量的葡萄糖，适量食用葡萄可以有益于健脾和胃，并且由于其温性，还具有养肝补血气的效果。人们常常将葡萄誉为"水晶明珠"，因为它的果色艳丽、多汁美味、富含营养。葡萄果实含糖量高达10%~30%，还富含多种微量元素，对促进人体健康、治疗神经衰弱和过度疲劳有益。然而，尽管葡萄的营养价值和功效非常高，但也要注意不可过量食用，以免对健康造成危害。下面列举了吃葡萄的六大禁忌，务必铭记在心。

一、食后务必漱口

一些葡萄含有多种发酵糖类物质，对牙齿具有较强的腐蚀性。若食后不漱口，口腔中残留的葡萄渣可能导致龋齿问题。

二、葡萄不宜与牛奶同食

葡萄中含有维生素C，而牛奶中的某些成分与葡萄中的维生素C会发生反应，对胃部有害。同时食用这两者还可能引发腹泻，严重者还可能出现呕吐症状。

三、吃葡萄后避免立即饮水

立刻饮水可能引起腹泻。葡萄本身具有通便润肠的功效，如果吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收水分，从而导致葡萄、水和胃酸的急剧氧化和发酵，加速肠道蠕动，导致腹泻。

四、葡萄清洗要彻底干净

如果喜欢吃葡萄，请务必彻底清洗，葡萄表皮可能会残留一些污物，而在食用过程中难免会接触到葡萄皮，这对身体健康是不利的。一个好的方法是用盐水浸泡葡萄10分钟，这样可以将表面的污物清洗干净。

五、吃海鲜后不宜食用葡萄

同时食用海鲜和葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，可能引发呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。这是因为这些水果中含有鞣酸，当鞣酸遇到海鲜中的蛋白质时会凝固沉淀，形成难以消化的物质。

六、葡萄不宜过量食用

由于葡萄的含糖量较高，糖尿病患者应特别注意避免食用过多葡萄。孕妇在孕期也要注意预防糖尿病，所以食用葡萄应适量。在食用葡萄后，应间隔4小时再食用水产品，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成不易吸收的物质，影响健康。