通常情况下，谷氨酰转肽酶的正常参考值为0-40μ/L。当谷氨酰转肽酶水平达到290μ/L时，属于比较严重的情况，建议就诊于肝病科、消化内科或普通外科等科室。下面对各科室的相关情况进行具体分析：

1. 肝病科

肝病科专门负责诊断和治疗与肝脏相关的疾病。如果出现肝脏疾病的症状，或者需要进行肝功能评估、肝炎病毒检查、肝脏超声、肝脏穿刺等检查，建议选择就诊于肝病科或肝内科。

2. 消化内科

消化内科医生主要负责诊断和治疗消化系统疾病，包括肝脏疾病。如果需要进行胃肠镜检查、对肝脏疾病进行全面评估，或者处理与肝脏相关的消化系统疾病，消化内科是一个合适的选择。

3. 普通外科

普通外科医生专注于肝脏和胆道系统的疾病和手术治疗。如果存在明显的肝脏疾病需要进行手术干预，比如肝肿瘤、肝囊肿等情况，建议就诊于普通外科。

除了上述科室，还可以考虑就诊于肿瘤科进行进一步检查。医生会根据具体情况进行检查，进一步评估肝脏损伤的严重程度，并制定相应的治疗方案。