粽节将至，各式各样的粽子已经在市面上出现，许多朋友都准备在这个节日品尝一些。粽子作为端午节的传统食物，不仅可以清热解暑，但也要注意适量食用。在健康品尝粽子时，需要留意以下七个禁忌：

1. 忌未熟先食：包粽时不宜将粽子包得太大，否则会难以确保完全熟透。粽子必须完全煮熟才能食用，否则对健康有害。

2. 忌长时间保存：包好的粽子最好尽快食用，不宜过久保存，最多保留3-4天，食用时也要再次加热。同时，存放粽子的地方应保持清洁卫生，最好放在阴凉通风的地方。

3. 忌大量进食：粽子的主要成分是糯米，但糯米不易消化，所以患有或曾患肠胃疾病的人不宜多吃。此外，小朋友和老年人的消化功能也较弱，所以食用粽子时需适度，并且尽量趁热食用，以免冷却后更难消化。

4. 空腹不宜食用：空腹食用粽子会使糯米在胃中停留较长时间，刺激胃酸分泌，可能导致患有慢性胃炎或食道炎的患者病情复发。

5. 不宜食用刚从冰箱取出的粽子：有些人喜欢将粽子放入冰箱后冷藏一段时间再食用，但这样的粽子又硬又冷，对患有胃病的人来说更加不利。因此最好在取出后充分加热使其变软再食用。

6. 吃粽子时不宜喝冷饮：在食用粽子时避免饮用冷饮，因为冷饮会使糯米更容易凝固，不利于消化，容易造成腹胀感。

7. 睡前两小时最好不要食用：粽子黏度高，不易消化，缺乏纤维，含有过多脂肪、盐和糖，专家建议在睡前两小时最好不要食用粽子。

相信通过以上介绍，大家已经更加了解吃粽子时的七大禁忌。希望这些内容能对大家有所帮助。端午节快乐！