大蒜具有多种功效，不仅可以用作调味剂，还具有防蚊、止痛、杀菌的作用，甚至有一定的抗肿瘤作用。因此，有人认为将大蒜泡在纯粮酒中可能会产生特别奇妙的效果。然而，事实并非如此。

大蒜的性质偏热，归属于脾胃肺经，具有消肿解毒和杀虫作用。因此，如果将大蒜泡酒后，可以将药酒用于外用，涂抹蚊虫叮咬引起的肿块，可能会有一定效果。此外，我们也知道大蒜对治疗腹泻痢疾有一定作用，因此如果在泡酒后饮用一些大蒜泡的药酒，可能对于痢疾和腹泻有一定帮助。

然而，我们也需要注意大蒜泡白酒存在一定的危害性。主要是因为大蒜泡白酒本质上也是一种酒类，其中含有较高的酒精浓度，过量饮用容易对肝脏造成损害。此外，个别人群可能会对酒精过敏或对胃黏膜造成损伤。

事实上，大蒜泡药酒并没有人们期望中的那么多功效。我们研究了一些古籍中的药酒记载，很少推荐使用大蒜来泡酒饮用。因此，我们建议根据个人喜好，尽量咨询有经验的中医医生来配制药酒，而大蒜泡药酒并不是一个理想的选择。